Тенденции в сектор храни '24

 

 

Миналата година строгите условия за кредитиране и високата инфлация се отразиха негативно на реалните доходи на домакинствата в по-голямата част от света. Макар че търсенето на храни и напитки е нееластично в сравнение с други потребителски стоки поради своя основен характер, търсенето на хранителни продукти от първа необходимост намаля.

Очаква се ръст на производството от около 3% през 2024 и 2025 г.

Тази година очакваме световното производство на храни и напитки да се увеличи с 2,8%, а през 2025 г. - с 3,1%. Инвестициите ще нараснат съответно с 2,3% и 3,9%. През 2024 г. се очаква всички индекси на цените на хранителните продукти да намалеят, макар и слабо. Този сценарий зависи от добрите условия за реколтата, които ще надделеят над въздействието на Ел Ниньо и ограниченията на Индия за износ на ориз. Тази зависимост от променливите метеорологични условия подчертава степента на несигурност при прогнозирането на цените на храните.

Геополитическото напрежение продължава да бъде низходящ риск за развитието на цените на селскостопанските продукти и храните. Значителна ескалация на войните между Русия и Украйна и/или Израел и Хамас може да доведе до нов шок в цените на енергията и храните, да повиши разходите на производителите за суровини и отново да доведе до нарастване на инфлацията при храните. Друг ключов риск е свързан с влиянието на Ел Ниньо, който може да наруши световното предлагане на храни, оказвайки натиск за повишаване на цените.

Моля, изтеглете доклада по-долу, за да прочетете повече за представянето на сектора и състоянието на кредитния риск в Северна и Южна Америка, Азиатско-тихоокеанския регион и Европа.